一升酒大约等于多少斤

一升酒大约等于2.5斤。

酒的密度为0.8g/cm³。1升=1000cm³，根据公式，质量=体积×密度。1L酒的重量=1000cm³×0.8g/cm³=1250g=2.5斤。

酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。