含有维生素E的食物有:芝麻、核桃仁、瘦肉、牛奶、鸡蛋等。
1、芝麻
常见的黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
2、核桃仁
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
3、瘦肉
瘦肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯、维生素A、E等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。
4、牛奶
牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素E、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
5、鸡蛋
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。