沿海地区居民需要食用碘盐吗

沿海城市居民不需要食用加碘盐。

因为生活在沿海城市的人们经常食用海产品，而这些海产品中含有丰富的碘元素，其摄入量足以满足人体的正常需要，所以一般不需要再食用加碘盐。

加碘盐是将碘酸钾或碘化钾按一定比例(每千克含碘为35毫克±15毫克)加入食盐中配制而成的。含有微量的碘，而碘是人体必需的微量元素之一，有智力元素之称。碘在人体内的含量仅约为30mg，其中一半在甲状腺内，其余则分布于其他组织。