肉粽煮多久

肉粽需要煮15-30分钟。

肉粽的主要原料是红烧猪肉、蛋黄、糯米等，因此在煮制肉粽的时候与普通粽子无异，因为肉粽中的肉为熟食，所以一般煮制15-30分钟即可。

肉粽起源于福建泉州，是闽南地区以及台湾、东南亚等地区的一道特色传统美食，作为端午节节日食俗。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。