榴莲有外面有点黑是不是坏了 生活百科 21年11月23日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 榴莲外面发黑是坏了。 一般新鲜的榴莲外壳呈金黄色或青绿色,并且果肉多呈黄色,如果是榴莲皮或榴莲果肉出现变黑的情况,一般是榴莲变质而导致的,而且这种榴莲不能继续食用。 榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 果肉榴莲维生素