一包凉粉要放多少水

一包凉皮要放1250毫升水。

凉皮，起源陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

岐山擀面皮是陕西省岐山县附近特产，在周边地区亦有产出，最受食客认可的还是岐山擀面皮。其形似宽面，几乎透明，紧而耐嚼，再同油辣椒，盐水，香醋等调料加以调和，口感极佳。当地人在夏日经常将其当为主食，就算是在寒风凛冽的冬天也是桌上佳品。