烘焙用什么代替朗姆酒?烘培用什么牌子朗姆酒?

2019年1月5日12:18:35烘焙用什么代替朗姆酒?烘培用什么牌子朗姆酒?已关闭评论 525

烘焙用什么代替朗姆酒?

看你是做什么的,朗姆酒的配方中的作用,增加湿度,改良口味,增加风味。朗姆预40度,放一些40度左右的其他洋酒都可以的,其实不放也可以(就和料酒一样要是不太讲究了也可以不放的)。如果放应该放酒精含量高的洋酒。朗姆酒也有很多很多中,味道也是不一样的。

如果你是一个烘焙新手,不建议你找替代品,容易造成整个烘焙失败。

 

下面是推荐的朗姆酒牌子