方砖茯茶是什么茶

方砖茯茶是黑茶，后发酵茶，其茶主要是以黑毛茶为原料，经过独特的发花、压制工艺制成，常压制成方砖型，因此也称方砖茯茶，其茶外形黑褐油润，砖形平整，金花茂盛，菌香饱满浓郁，汤色橙红明亮，因长期销往西北部边区而被誉为“丝路黑黄金”。

泾阳自茶马古道就是一个很大的中转站，是南方茶叶包括中国东面的茶叶通往西边陆路的必经之路，所以，这里是官茶往外走的驿站。

到达这里的茶叶，为了运输方便，到了泾阳的时候，就压成方砖再运输。

所以，泾阳就成了茶叶的加工地，之后湖南的茶叶运之，在泾阳得以加工，制成茯茶。