什么有茶中之王的美誉

铁观音被称之为“茶中之王”，铁观音为十大名茶之一，主产于福建安溪，是乌龙茶（青茶）中的重要茶品，著名茶学家陈椽教授在《中国名茶》中评价铁观音：“品质优异的安溪铁观音具有独特的音韵，回味香甜浓郁，冲泡七次仍有余香，堪称茶中之王”。

如此高度赞赏，也道出了铁观音长盛不衰、历久弥香的秘密，香高韵显。

人们说，铁观音香高、持久，香气如空谷幽兰，灵妙清爽，品尝铁观音，为的就是体验它的“音韵”，感受它的高香鲜醇。