黄金叶茶叶是什么茶 食材百科 21年11月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 黄金叶茶叶是普洱茶,又名黄片茶,所谓黄金叶,就是茶树上的老叶子,是指在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准拣出来的这部分茶箐,俗称为黄片。 我们现在统称的“黄片”,大多是指采摘茶菁的芽叶中,包含三叶及以上的大叶、老叶(一般不会超过五叶)。 只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好。相反,老黄片由于叶片组织厚实,反以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 是指金叶黄片