普洱茶生茶的制作工艺流程

普洱茶生茶的制作工艺流程为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、晾干、包装贮运，普洱生茶的制作工艺较为复杂，初步晒干制成的茶称之为大叶种晒青毛茶，晒青毛茶再经过蒸压、干燥制成茶饼。

制作普洱茶每个环节都十分讲究，对于后期口感、品质都会有一定的影响。

而成品茶又分为饼茶、砖茶、沱茶、龙珠等。