碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶 食材百科 21年11月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 碧螺春属于绿茶,碧螺春,不发酵,十大名茶之一,产地位于江苏省苏州市太湖东山镇、金庭镇,故名洞庭碧螺春,碧螺春茶是采摘一芽一叶、一芽二叶为原料,经过拣剔、杀青、揉捻、搓团显毫、干燥等工艺制成,成品茶特点鲜明,花果香馥郁,且清鲜甘爽。 碧螺春产地 金庭镇全境十二个行政村都种茶,重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。 东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 东山全境碧螺春