潮汕茶具介绍

潮州工夫茶起源于唐代煎茶道，它讲究“工夫”，水、火、器具和冲泡技艺缺一不可，潮州茶具极其精细，有茶壶、盖瓯、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶、水钵、龙缸、红泥火炉、砂铫、羽扇、铜筷、锡罐、茶巾、竹筷、茶几、茶担等，共十八种茶具。

“十八种工夫茶具，饮茶之家，必须一一具备，方可称得上工夫二字。”

只要提到潮州工夫茶，潮州工夫茶四宝便如影随形般地出现，孟臣罐、若琛瓯、潮汕风炉、玉书煨。