好茶的三大标准

好茶的三大标准为外观、香气、滋味，首先好茶的外观必须匀整、紧结，色泽整齐划一，无杂质，净度较高；香气上，好茶的香气必须纯正、馥郁，层次丰富，令人愉悦，且不含有杂味、异味、霉味等；滋味上，好茶饱满甘醇，韵味充足，且回甘生津。

好味道必须要有特性和个性，先保证特性的原则下再显个性。比如白茶，应该有:鲜爽，鲜灵，鲜醇，鲜香，鲜活，鲜甜的特性，后再有其他令人愉悦的内物质变化那才是个性，才是好茶。

其次好茶，必须健康安全、适合自己、消费水平。