茶叶等级越高越好吗

一般情况下,茶叶等级越高茶叶越好,茶的等级是根据《茶叶感官审评室基本条件》为标准,对茶叶的条索外形、色泽、整碎、净度、内质、香气、滋味醇厚度、汤色、叶底来综合分类,而等级越高综合评分越高,品质越好,而等级越低评分越低,品质则相对较差。

当然,也并非绝对,例如饼茶、普洱茶等。

不同的普洱茶以不同的原料,经过一道道工序,最终制作成产品,当中选用的原料嫩度确实会影响成品的品质、价格,但却绝不是唯一的决定因素。就普洱茶来讲,等级越高与品质越好二者间并不能划等号。

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食材百科

茶叶的知识方面的书籍

2021-11-19 9:48:22

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茶叶发源于什么时候

2021-11-19 9:48:24

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