冷水泡茶2分钟后茶叶的变化

冷水泡茶2分钟后，茶叶基本无大的变化，色泽尚略有点茶水的颜色，但仍旧极浅。静置一小时后，汤色呈现很浅的淡啤酒色，茶味仍未实现充足浸出，等到静置一个半钟头后，茶水出现明显浅黄绿色，且具有轻微的香气溢出，而2小时左右茶叶香气、滋味释放适度，则可以饮用。

冷泡茶毕竟不是主流的方式，虽然不苦不涩，滋味清闲。

但毕竟压抑了茶叶的内质，所以个人不建议这种做法。