伍家台贡茶是什么茶

伍家台贡茶是绿茶，不发酵，主产于湖北省宣恩县伍家台，是采摘鲜嫩芽叶为原料，经过摊放、高温杀青、揉捻、烘焙、干燥、提香等工序制成，成品茶汤色清绿明亮，板栗香显著，滋味甘醇香郁，另外，伍家台贡茶也是中国国家地理标志保护产品。

伍家台之茶远近闻名，人称“伍家台茶”。1784年，乾隆皇帝南巡江南时，“伍家台茶”被地方官员作为贡品进献进贡给乾隆帝，乾隆品后龙颜大悦，御笔亲赐“皇恩宠锡”四字（锡：赐予、赐给之意），宣恩“伍家台贡茶”从此名扬天下。