贡茶是红茶还是绿茶

贡茶指的是古代专门进贡皇室，供帝王将相享用的茶品，而并非特定的红茶、绿茶。贡茶发源于西周，是古代社会的一种文化以及茶叶制度，贡茶制度实质是一种变相的“税制”，但贡茶对茶叶的生产、繁荣起到了巨大促进作用。

贡茶是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。

贡茶初始，只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝，属土贡性质。

自唐朝开始，贡茶有了进一步的发展，除上贡外，还专门在重要的名茶产区设立贡茶院，由官府直接管理，细求精制，督造各种贡茶。