寿眉属于什么茶类

寿眉属于白茶类，主要产于福建福鼎、政和、松溪、建阳等地，其茶是采摘群体种、水仙茶树、大白茶茶树叶片，经过天然的萎凋、干燥即成，因其外形似寿星的眉毛，故名寿眉，寿眉茶内质丰富，滋味醇和甘甜，且具有越陈越香的特征。

白茶，按照传统意义上来讲是可以分为四种：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

关于这四种茶的划分，其实是按照白茶采摘嫩度区分。其中寿眉多以叶片为主，品质低于贡眉，但产量相对较大。