茶饼是生茶还是熟茶

茶饼是茶叶的一种紧压茶存在状态，茶饼包括生茶、熟茶两种。生茶以青绿、墨绿色为主，汤色以黄绿、青绿色为主；而熟茶以黑或红褐色为主，汤色呈深红色、黑色为主，因此茶饼既有生茶，也有熟茶，可根据实际情况选用。

市面上出售的普洱茶里，以茶饼居多。

熟普洱茶饼的茶叶颜色为黑色或红褐色，茶芽部分多为金黄色。

生普洱茶饼的茶叶颜色则为墨绿色或青绿色，茶芽部分发白。无论是茶叶的颜色，还是茶芽的颜色，熟普洱都要比生普洱更深一些。