金骏眉第一泡可以喝。金骏眉是正山小种的分支，属于红茶类，是采摘桐木村高山茶树单芽为原料制成，其茶鲜活甘爽，香气呈花果蜜薯的综合香型，且内质丰厚，易析出，因此不需要洗茶，而第一泡则可以正常饮用。
“金”：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，故取名“金”字；
“骏”：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字；
“眉”：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽为原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字。
