金骏眉属于红茶，是正山小种的分支，其茶属性温和，主产于福建武夷山桐木村，是以武夷山星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方千米内的高山茶树单芽为原料，并经过萎凋、揉捻、发酵、干燥工艺制成，成品茶紧秀重实，金黄黑三色详间，且花果蜜香馥郁。
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖。
然后经过一系列复杂的工艺制成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形紧秀重实，锋苗秀挺，略显金毫，冲泡后其汤色呈金黄色，且透亮，具有淡而甜的蜜香、花香、果香等综合香型。
品之甘甜润滑，韵味十足。
