普洱茶有茶梗是好还是坏的 食材百科 21年11月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 普洱茶有少量茶梗是很正常的,这是因为普洱茶的标准采摘都是一芽二叶到一芽三叶之间,并且云南大叶种的叶间距相较于省外的中、小叶种都要大一些,因此普洱茶中带有一点茶梗是避免不了的。 其实带有少量茶梗对于普洱茶韵味的提升是有帮助的,茶梗本身茶味淡,苦涩味轻,但甜度好,并且持久性好。但不能因它有甜度好这个特点就多弄一些进去,过多会影响茶味的厚重度,茶汤的浓稠感同时也会降低,因此茶梗适量才是关键。 一般认为春茶采摘时,从新发出的茶叶与树枝的根部采即可,这样采摘下来的茶叶会留适量的梗。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 普洱茶茶叶都是