安吉白茶的形状是怎样的？

1.凤形

就是“外形挺直略扁，形如兰蕙”所描述的、最常见的安吉白茶外形。

2.龙形

把安吉白茶鲜叶按龙井的制作方式，将茶叶压成扁平挺直，炒制而成，这就是龙形安吉白茶，也变成了炒青绿茶。

3.兰花形

安吉白茶兰花形在工艺上与常规凤形安吉白茶加工稍有不同，属于新工艺，目前在安吉当地个别茶企有生产。

市场最常见的安吉白茶为凤形。