茯砖茶的泡法

1.烹煮法：选用玻璃煮水器一套。投茶量一般以茶水比1：20（可视茶原料及个人喜好增减茶量）为宜，沸水润茶后再注入冷水，煮至沸腾，过滤后即可品饮。

2.泡饮法：即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。

经过煮水（水温至100℃）、温杯烫壶、投茶（茶水比1：25—30）、润茶、冲泡12分钟，（可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长）、过滤等步骤，就可以嗅闻茯砖茶特有的菌花香，观其橙黄明亮的汤色，细品醇和甘爽的滋味了。