西湖龙井茶怎么泡？

茶具：玻璃杯、茶荷、茶匙、西湖龙井3g

水温：75～80℃。

投茶方法：采用下投法。

特别提示：茶水比例1:50。

步骤：

①介绍茶具和茶叶。

②温杯，倒入1/3杯沸水，转动玻璃杯温烫后倒掉水。

③赏茶置茶：将茶用茶匙拨至茶荷中，双手拿起茶荷，从右侧起让客人赏茶，之后均匀地将茶拨置玻璃杯中。

④温润茶叶，倒入1/3杯沸水。

⑤稍停，冲水至七分满（高冲）。

⑥奉茶。

注意事项：泡茶前应检查茶具是否整洁齐全，同时注意茶具的材质搭配，根据客人的人数拿取茶具，做到以茶待客，人人平等。