豌豆的保存方法可以长期使用

１、将新鲜的豌豆去壳剥豆粒，放在一边备用。

２、预先将盛有清水的锅煮沸，将去壳后的豌豆粒放入锅中煮６分钟。

３、煮出泡沫时，用漏网将泡沫撇出，调至小火继续煮１０分钟后关火。

４、将豌豆粒盛入镂空盆中，用水冲凉。

５、用大勺子将豌豆粒装在保鲜袋中，将保鲜袋收口拧紧扎住。

６、在封装、收口后，将装入保鲜袋的豌豆粒放入冰箱冷冻室储存即可。