狗头枣与红枣的区别是什么

1、狗头枣比一般的红枣个头要大一些，皮薄色红，肉白细脆，比普通红枣更适合生吃。

2、而且狗头枣的维生素、粗纤维、磷、铁等多种微量元素含量居当地各类红枣之首，所以也是非常受欢迎的。

3、选购技巧：匀，圆整饱满，没有发霉、虫洞和变黑情况，个头较大肉质厚实的是质量比较好的狗头枣。注意看产品的产地，狗头枣属延安市质量比较好，其它生产地的狗头枣可能是假冒产品，或者质量相对较差。

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