怎么煮元宵不会烂 饮食常识 21年11月12日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、刚做的元宵下锅前先轻轻捏出裂痕煮才不会烂。 2、冰冻的元宵先解冻再捏出裂痕下锅煮才不会烂。 3、煮元宵开水下锅并用勺子均匀搅拌才不会粘锅。元宵煮至浮起后转小火慢煮这样煮出来的元宵才柔软浓香。沸水煮元宵2~3次后元宵会变得稠腻建议换水煮,这样才不会夹生。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 我是浮起裂痕