空心菜怎么焯水 饮食常识 21年11月12日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 切成段过水焯3分钟。空心菜吃之前最好是过水焯一下，因为空心菜中含有一部分的草酸，过水焯一下可以去除其中大部分的草酸，并且焯水之后的空心菜炒的时候不会出现变黑的情况。空心菜焯水的时候可以加入适量的食用油，这样可以保持它嫩绿的颜色。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 切成空心菜草酸
