怎么做爆浆纸杯蛋糕

1、材料：低筋面粉120g，色拉油40g，细砂糖35g，牛奶50g，鸡蛋一枚，无铝泡打粉3g，草莓3颗。

2、鸡蛋加50g牛奶，40g色拉油，35g细砂糖，混合均匀，低筋面粉120g过筛，搅拌均匀无颗粒即可，切记不要上劲。

3、裱花袋挤入烤盘或者纸杯，二分之一即可。

4、依次放入草莓。

5、烤箱180度，20分钟左右，以各家烤箱实际情况为准。

6、表面上色，草莓爆浆即可。