泡打粉是什么 泡打粉是什么东西 饮食常识 21年10月13日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 泡打粉是一种发酵剂。泡打粉主要是以玉米粉为原料，添加苏打粉作为酸性材料而制成的白色粉末，也被叫作发泡粉或者发酵粉。本质上其实是一种复合膨松剂，主要用于面点类食品的快速发酵，制作蛋糕，面包和馒头等食物。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 是一种泡打粉苏打粉
