什么是低筋面粉 低筋面粉是什么面粉 饮食常识 21年10月13日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 低筋面粉是指水分13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用低筋面粉做蛋糕、点心等。低筋面粉具有养心、益肾、除热、止渴等作用。优质的低筋面粉用手摸取时，手心有较大的凉爽感，握紧时成团。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 养心是指面粉
