双皮奶的制作方法

烤德香收到网友提问：

家里的小朋友很爱吃双皮奶，每次去甜品店都会点双皮奶来吃。但是我感觉外面的东西吃多了也不健康，所以今天就准备自己在家做一次双皮奶，但是我之前没做过。所以想问一下，双皮奶应该怎么做呢？

烤德香精选回答:

双皮奶的做法

食材：牛奶200克、蛋清250克、糖10克、黑芝麻5克。

步骤：

1、首先将牛奶倒入碗内，放入微波炉打热。

2、然后在蛋清里加入糖，搅拌至融化。

3、接着把蛋清倒入牛奶中，搅拌均匀，再倒入碗中。

4、接下来将碗放入蒸锅，上汽蒸10分钟。

5、最后撒上黑芝麻即可。

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