屈臣氏的苏打水是可以直接饮用的。如果无法接受苏打水的味道，可以在苏打水中加入适量的柠檬汁或者砂糖，就可以有效改善苏打水的口感。
针对苏打水口感的这一问题，屈臣氏官方也给出了一份配方。在一罐苏打水中，加入150ml的椰青水、2勺椰肉、2粒八角、少量的花椒油以及适量的冰块，可以调制出口感丰富的苏打饮料。
另外，苏打水还能能用来调酒。先将45ml的金酒和二分之一的柠檬汁、三茶勺的砂糖轻轻摇和后，倒进高脚杯中，并加入适量冰块。然后用屈臣氏苏打水补足剩余，加以柠檬片和樱桃作为装饰，一款常见的鸡尾酒就调制完成了。
苏打水是碳酸氢钠的水溶液，分为天然形成和机器人工生成两种，但都含有一定的弱碱性。天然的苏打水中除了含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素，饮用后可为人体提供充足的矿物质。
而且，弱碱性的苏打水可以中和胃酸，具有养胃、缓解消化不良和便秘的作用，但胃酸分泌较少情况下，长期饮用苏打水会对身体造成一定的伤害。最重要的是，苏打水具有抗氧化的作用，能够预防皮肤老化，起到一定的美容作用。
