用水壶热牛奶，水壶底层容易留下牛奶渣，可以使用热水浸泡一会，分解水壶里面的牛奶渣，然后用海绵清洗，或者是用粗布清洗。如果用清水清洗不掉，可以倒入点洗洁精，这样更容易清除掉。
啤酒和酒精也能去除水壶底层的牛奶渣，或者是使用白醋清除，这些东西都能将水壶清洗干净，之后再用清水冲几遍就可以了。再者可以在水壶里加入冷水烧开，这样锅底的牛奶渣很快就会去掉。
新鲜牛奶需要放在锅里煮一下才能饮用，但不建议煮太长时间，如果要用大火煮，稍微煮热即可，避免挥发牛奶的营养物质。一般热牛奶用小火就可以，使用大火的话，牛奶容易糊锅底，这样还得清理锅底。
除了新鲜牛奶之外，如果是在超市里购买的牛奶，则不需要放在锅里进行煮沸，这样就会失去牛奶原本的营养成分。一般新鲜牛奶是刚挤下来的，需要加热后才能饮用，不然里面有真菌存在。超市里卖的牛奶已经加工处理过了，所以不需要重新加热饮用。
