用保温杯泡枸杞红枣容易滋生细菌。一般保温杯都是不锈钢材质的,里面的温水温度保持在60~70度,枸杞长时间高温浸泡,就会滋生大量的细菌,对健康有很多隐患。而且枸杞中含有多糖、淀粉等成分,高温泡后容易膨胀,有效成分不能发挥出来。
冲泡枸杞红枣水时,最好用玻璃杯,温度保持在50~60度就可以,大约冲泡5分钟就能饮用了。当天冲泡的枸杞就要饮用完,隔夜的红枣枸杞茶最好不要喝。因为泡的时间过久,维生素大多已丧失,且茶中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,继续喝的话,会导致拉肚子。
枸杞红枣茶有什么好处?
适量的饮用枸杞红枣茶,能达到补气血的作用,有助于促进身体气血运行,增强身体排毒功能,还能提高身体免疫力。
什么人不能喝枸杞红枣茶?
经常上火的人、感冒腹泻的人、湿热重的人都不宜喝枸杞红枣茶。枸杞红枣茶属于温补食物,对于爱上火的人是不宜饮用的,否则会加重上火症状。