一般来说，奶盖奶茶不可以做成热的。奶盖是奶油打发出来的，遇到高温就会融化，所以奶盖奶茶一般只有加冰或者常温的。大家平时在点奶茶的时候也要注意，不要点热的奶盖奶茶，否则口感会发生变化。
奶盖奶茶中有大量的热量，奶盖是淡奶油和白砂糖制作而成的，奶油的密度大概是水的90%-94%，那么100ml的奶油大约有90g，100g淡奶油的热量大约是350大卡，90g淡奶油的热量是315大卡。加上白砂糖的热量，一杯奶盖奶茶中，仅仅是奶盖的部分，热量就有500大卡。
奶盖奶茶是高热量食物，喝太多之后人体无法消耗，就会使得糖分转化成大量的脂肪，从而造成脂肪堆积，这样就会使人发胖。
奶盖奶茶中还含有一定的奶精，奶精中含有反式脂肪酸，它不仅会使人发胖，还会影响人体的消化功能，所以经常喝奶盖奶茶不利于人体的新陈代谢。
奶盖奶茶是用茶叶提取物或者是茶粉冲泡的，含有一定的咖啡因，摄入太多咖啡因会使人过度兴奋，喝太多奶盖奶茶会使人失眠，也会让人神经紧张。
奶盖奶茶虽然好喝，但是大家要注意适量饮用，不要经常喝，也不要一次性喝太多。
