睡前喝牛奶可能会变胖，因为牛奶的主要成分是脂肪，睡觉后人体新陈代谢比较慢，大量的脂肪停留在胃肠道不容易消化，因此脂肪就会在人体的器官储藏起来。正在减肥的人士，不要在睡前喝牛奶。
睡前喝牛奶是一种很好的饮食习惯，但是不利于减肥，一杯牛奶的热量大约在50~80大卡，人体进入睡眠后，就不会消耗太多能量了，如果这时再饮用牛奶，就会导致发胖，想喝牛奶的话，可以在睡前2~3个小时饮用一杯牛奶，尽量在白天喝牛奶，比如早上。
牛奶中含有许多钙质，夜间是人体吸收钙质的最好时机，不仅有促进睡眠的作用，还能美容养颜，只是牛奶中的蛋白质不能在短时间内消化吸收，不利于减肥，更有利睡眠，对身体有好处。
睡前不适合吃任何食物，也不适合饮用牛奶，尽量也不要喝水，容易导致第二天出现浮肿现象。牛奶最好放在早上饮用，可以将牛奶加热一下再饮用，如果感觉牛奶没有什么口感，可以加入点糖，但一定要等牛奶凉的快差不多了再加糖进去，不可以在加热的时候加糖。
