红枣的热量比较高，新鲜红枣每100克热量为122 大卡，红枣干每100克的热量为264 大卡，所以，不管是新鲜的枣还是枣干都算是高热量的食物，它是可以代替主食的。减肥的人可以用它代替米饭馒头等主食，但是一定要注意体质比较躁热的人不要食用过多。
枣子的热量对于减肥人士来说还是属于比较高的，如果经常吃红枣，是毫无疑问会增肥的，所以如果你本身比较喜欢吃红枣，为了避免增肥，可以选择白天适量食用，千万不要在睡前吃，因为睡前不会消耗多少脂肪，红枣产生的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖。
红枣是一种温性的食物，十分甘甜，里面有糖、钙、磷、蛋白质、脂肪、铁、镁及维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富。
红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原;老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老；尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶，能安心守神，增进食欲。
