奶粉不可以放冰箱里冷藏。奶粉的吸湿性较强，需要在干燥的环境中进行保存，但冰箱属于密闭、低温、潮湿的环境，如果将奶粉放进冰箱内，那么奶粉便会出现结块现象，这样的奶粉营养价值大打折扣，还不利于宝宝的健康。
奶粉的主要原料是牛奶或者羊奶，采用特殊技术将动物奶中的水分去除后，剩下的粉末就成了奶粉，奶粉的营养价值和牛奶相似，都含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及钙、铁等矿物质，能为人体补充所需营养物质。
由于奶粉的种类不同，不同年龄段的人群都可以喝奶粉，婴幼儿喝的奶粉需要根据不同大小的婴儿进行特殊调配，以此来保证婴儿对营养成分的吸收，成年人可以喝的奶粉种类比较多，比如全脂奶粉、脱脂奶粉、速溶奶粉、加糖奶粉等
冲调奶粉时，需要先将双手洗干净，使双手保持干燥，在奶瓶或杯子中加入适量温水，热水会破坏奶粉中的营养成分，所以最好使用35℃-40℃左右的温水，取适量奶粉加入水中，搅拌均匀即可食用。
需要注意的是，在给婴幼儿喂奶粉前，要先在手背上滴几滴试一下温度，避免因为太烫导致婴幼儿被烫伤。
