车厘子建议清洗之后再食用，因为车厘子上面可能残留着农药，清洗时可以使用淡盐水进行清洗，因为淡盐水有着消毒作用。
车厘子有着较高的颜值，食用味道更是不错，但是车厘子在保存时要多加注意，我们可以这样做。
1、如果打算放进冰箱中冷藏，车厘子最好不要清洗，直接用保鲜袋或者保鲜盒装好，放进冰箱中冷藏就行。
需要注意的是，要把不好的车厘子挑出来，这样差不多可以保存一个星期左右。
2、我们也可以用报纸将车厘子包裹好，然后放进冰箱中冷藏保存，这样可以减慢车厘子水分的流失。
3、车厘子也可以放在常温下保存，但是不能被太阳直接照射，需要放在阴凉干燥处，这样差不多可以保存一两天。
如果车厘子已经洗过了，最好是在短时间内食用完，因为这种车厘子是很难保存的。
车厘子在购买时，这三种是千万不能购买的：车厘子的梗儿是蔫的；外形不圆润；果肉比较软的。
