草莓籽本身就是黑色的，这是正常现象，只要将草莓清洗干净是可以吃的。草莓的黑毛是种子，如果不想吃草莓的种子，可以用盐水浸泡一下，这样就能将草莓清洗干净了。
草莓籽可以吃，但如果草莓出现了长霉的现象是不能吃的。草莓发生长霉现象，是因为发生了变质，这种草莓的味道以及营养价值都发生了变化，再继续食用变质的草莓会影响肠胃的健康。
购买草莓的时候，可以拿起来闻一闻，一般来说，草莓闻起来很香甜，没有什么刺激性味道，吃起来口感更是非常不错。正常生长的草莓从外观上来看呈心形，而畸形草莓表面颜色正常，个头也大，颗粒上有畸形凸起，而不呈正心形，咬开后中间有空心，这种草莓不建议吃。
草莓的品种有很多，判断草莓的好坏，不能只通过颜色来决定，还要根据草莓是否有光泽，是否有腐烂现象判断。草莓一旦腐烂就不能吃了，应该及时扔掉，建议买回家的草莓要趁新鲜尽快吃掉，不要放太久，因为草莓是不耐保存的，很容易变质腐坏。
