玉米
玉米富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸的作用尤为突出,它可降低体内胆固醇,促进血脂的分解代谢,避免脂肪停留在血管中,而出现血管硬化和血栓的问题。
黑木耳
黑木耳是一种天然的抗凝剂,可以预防血小板的凝集作用,还可以促进骨髓和活血,让血液系统更加流畅,保持稳定的血压,从而防治冠心病、动脉硬化。
番茄
番茄是天然的防血栓蔬菜,大量的黄色胶状物质可有效控制血小板的凝集,降低血小板的活性,避免动脉血管硬化,起到防止血栓效果。
洋葱
含有前列腺素A,可扩张人体的血管,降低血液粘度,减少血栓的出现。洋葱还含有含硫氨基酸,能够合成可溶性的纤维蛋白,更有利于降血脂、抗动脉硬化。