无花果干该怎么保存
1.存放着凉爽干燥的地方。
2.保存在玻璃瓶中密封。
3.储存时可放一些茶叶洗潮。
4.也可以在储存的容器中放一包干燥剂。
5.放冰箱保存必须密封好，不然会吸收冰箱中的水分。
无花果干大小适中最好
无花果干是将成熟的无花果加工而成。无花果大的可能成熟过头，无花果小的可能未完全成熟。所以选择大小适中是最好的。
无花果干外表深黄较好
无花果干表皮深黄，如果看见无花果果肉不完整，色泽暗淡、肉质干扁，这种就是不合格的无花果干。
无花果干无虫眼的较好
无花果干产地主要是新疆，是有机食品基本不打农药，所以难免会有虫子啃食，挑选时要注意尽量避免挑选无虫眼的无花果干。指的注意的是无花果干表面可能存在白色颗粒和絮状物，这些不是一定是虫眼，是无花果外皮的果霜。
