葱姜粥治感冒初起
原料：葱白30g，生姜、醋各10g，糯米50g。
做法：先把葱白洗净切碎，生姜洗净切片；然后与洗净的糯米一起加适量水煮粥。熟时，加入醋再煮片刻即成。早、晚各1次。
功效：发散风寒，健胃养肝。用于治疗感冒初起所致的头痛发热、怕冷、浑身酸痛等病症。
香菜粥治小儿感冒
原料：鲜香菜10g，麦芽糖5g，粳米50g。
做法：先把香菜洗净，沥去水分，切成小段；然后与麦芽糖一同入碗；然后把粳米入锅，加适量水，用旺火煮沸，再改用文火熬成粥；最后把米汤倒入放有香菜和麦芽糖的碗中，加盖入锅，隔水蒸至麦芽糖溶化即成。趁热服用，盖被捂汗，避风。每晚1次，连服3d。
功效：祛寒解毒。用于治疗小儿感冒。
葱白粥发汗祛寒
原料：葱白60g，粳米60g。
做法：先把葱白洗净切段；然后用粳米煮粥.待米刚烂时加入葱白，续煮粥就可以。每日1剂，分数次用完。
功效：发汗祛寒，温中止痛。用于治疗头痛发热、鼻塞流涕、腹痛泻痢等病症。
薄荷叶粥治头痛发热
原料：薄荷叶10g，粳米100g。
做法：先把薄荷叶洗净；然后倒入200g水煮至100g时，去渣取汁；接着把淘洗干净的粳米加800g水煮粥，待米烂时加入药汁，续煮粥就可以。每日1剂，分数次食用。
功效：消热祛寒，清利头目。用于治疗风热感冒、头痛发热、咽喉肿痛等病症。
