如何说服家人买烤箱?

妈妈喜欢烤箱的理由是:
1,可以拿来烤鱼,烤羊肉,烤鸡翅,都是拌上调料烤箱里一扔过一会儿直接拿出来开吃的,无论自家吃还是招待客人都美味又省事,别的做法绝不会省事成这样
2,尤其是招待客人的时候,一大桌菜要考虑灶台,考虑温度。。但烤箱的好处就体现出来了:不用占着一眼灶,根本连管都不用管,时间到了一道硬菜就上桌,而且能够保温!
3,平时可以拿来烤点土豆红薯,刷上酱料就是好零嘴。
4,我娘有时拿烤箱来烤大枣,烤到稍有焦香味再拿出来做配菜或者泡水。

我喜欢烤箱的理由是:真省事。。。别的做法需要盯着锅随时翻动,烤箱是拌调料,放进去,等着吃。。
推荐几个我家常做的菜谱。
1,烤全鸡,用柠檬皮和蜜汁黑椒料酒等调料腌制一夜,盖上锡箔烤三个小时,然后拿掉锡箔升高温度,双面各烤到焦香。美味!而且烤整鸡卖相很好,适合待客。
2,烤排骨。牛排骨比较不容易熟,所以我做牛排骨是两吃法:先用大量牛排骨煲汤,等排骨软熟了,捞出来三分之二涂料汁进烤箱,不盖锡箔,烤到焦香。于是就顺利地端上了两道牛肉料理!
3, 烤三文鱼。就涂点调料进去烤呗。。反正三文鱼这东西生的熟的都好吃,怎么做都好吃。
4,烤玉米。涂点甜味酱汁,烤得微焦。
5,烤蘑菇。口蘑去掉柄倒过来摆在烤箱里,洒点现磨黑胡椒和盐,烤熟即是美味。
6, 烤羊肉。半肥半瘦的羊肉拌好孜然辣椒芝麻糖醋酒盐,摊开大火烤,十几分钟就上桌。

这些都是中式的用法,供参考。我娘也不做烘培,但她也觉得烤箱是好东西。
哦哦哦,对了,用烤箱的话不用刷锅!我都是拿锡箔纸在烤盘底下也包一层,这样用完了之后锡纸撕了一丢就好,好多时候烤盘连洗都不用洗!

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