真的非常非常好吃非常非常香酥非常非常快手!!!
花生酱推荐甜味颗粒型的!!
请一定不要错过这款饼干!
用料表:
花生酱 | 130克 |
玉米油 | 70克 |
糖 | 70克 |
盐 | 一小撮 |
鸡蛋 | 一个 |
低筋面粉 | 200克 |
步骤图:
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将花生酱和玉米油均匀的混合成糊状,加入糖和盐。
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把蛋白和蛋黄分开,先将蛋黄加入1,混合均匀后再加入蛋白。
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筛入低筋面粉,轻轻拌成面团,不要过度搅拌,免得面粉起筋,那样就不酥拉。
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分成每个20克的小球,用手压一压,用叉子按压出纹路后,烤箱预热170度,10-15分钟。这个时间要看自己的烤箱哦,别烤焦拉~