沙糖桔可以放冰箱吗,沙糖桔怎么保存

沙糖桔可以放冰箱吗

沙糖桔是可以放在冰箱的。

并且一般选择冷藏而不是冷冻,另外沙糖桔放进冰箱最好也要尽快食用,避免水分流失影响口感和质量。

沙糖桔怎么保存

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1、采果选果

室内贮藏的柑桔,要选用晚熟品种,在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实,将果蒂剪平。24小时内剔除病、虫、伤、劣果和无蒂果。

2、预贮发汗

将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内(堆果不超过3层),预贮3—5天,任其发汗散热,蒸发少量水分,待保鲜处理。

3、容器处理

用竹篓、柳筐、木箱、水缸等作容器时,要洗净、消毒、晾干后,内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜,再装果实。

沙糖桔可以保存多久

一般情况下一周左右。

根据不同的保存方法,可以保存的时间也有所差异,如果是放在篮子里封好的话能够存放3天左右,久了就会有个别坏的,而且一旦有一个坏了的话,其他的就会很快坏掉。最好洗干净用保鲜袋密封、冷藏。建议少量多次购买,冷藏保存会久一点,但是不宜超过一周。

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