削好的哈密瓜怎么保存
放冰箱里低温冷藏。
削好的哈密瓜在冰箱里能放1到2天左右。不过，最好在放冰箱前将哈密瓜用保鲜膜包起来再放进冰箱的保鲜层，以免滋生细菌。若是家里没有保鲜膜，在吃之前可将露出来的部分削去再吃。
放进冰箱时也应注意，不要靠着冰箱壁，冻了之后的哈密瓜会比较容易坏。另外，哈密瓜放冰箱里再拿出来吃时，建议放一会儿再吃，以免对身体产生刺激。
哈密瓜切开后隔天可以吃吗
哈密瓜切开后隔天是可以吃的。
放冰箱里的哈密瓜，只要保存得好，是可以吃的。没有切开的哈密瓜，在冰箱里放几天都是可以的。
但是，切开后的哈密瓜在常温下只能放置几个小时，而且还得保证切瓜的刀是干净的，尤其是在夏天时，切开后的哈密瓜能在常温下放置的时间更短，隔夜后是不建议吃的。若食用后身体产生不适症状，建议及时就医。
没切开的哈密瓜怎么保存
1、阴凉、透风的环境：没切开的哈密瓜建议在阴凉、透风的环境中保存。但要注意，不要将哈密瓜用塑料袋装起来，这样会影响哈蜜瓜的正常呼吸，容易导致哈密瓜成熟过度、变质等。
2、冰箱冷藏：一般情况下，没切开的哈密瓜在冰箱中可以保存5到7天，但建议不要食用放置时间太长的哈密瓜，尽量尽快食用。
怎么鉴定哈密瓜坏了
1、外皮：哈密瓜的外皮如果出现了褶皱，用手按一下皮会有凹陷，说明哈密瓜可能已经变质，不宜食用。
2、重量：一个看起来很大的哈密瓜，拿起来的时候感觉轻轻的，用手去敲哈密瓜表面时，听到的是空洞的声音，证明哈密瓜已经变质了。
3、味道：变质的哈密瓜用鼻子闻时，会有像酒精发酵的味道或是腐烂等其他的异味。
4、果肉：哈密瓜变质时的果肉是干瘪的，看起来水分含量很少，若果肉已经有了白点等变质情况，则证明哈密瓜已经变质，正常哈密瓜的果肉呈淡黄色，水分饱满。
